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| “二師兄”對CPI影響或逐步降低，全年豬價形勢如何？ |
| 2023-05-13 20:42:00 |
| 5月11日，國家統計局公布數據顯示，4月份CPI同比上漲0.1%，漲幅比上月回落0.6個百分點；環比下降0.1%，降幅有所收窄。 分析原因，國家統計局城市司首席統計師董莉娟表示，食品價格和能源價格明顯回落，且去年同期對比基數較高，影響4月份CPI漲幅收窄較多。4月份，扣除食品和能源價格的核心CPI環比由上月持平轉為上漲0.1%，同比上漲0.7%，漲幅與上月相同。 4月份，食品價格環比下降1.0%，降幅比上月收窄0.4個百分點；同比上漲0.4%，漲幅比上月回落2.0個百分點。鮮菜、鮮果、豬肉價格均明顯下降。 生豬產能充足，疊加消費淡季影響，豬肉價格繼續下降，4月份環比下降3.8%，降幅比上月收窄0.4個百分點。與去年同期相比，豬肉價格上漲4.0%，漲幅有所回落。  豬肉消費是我國居民生活不可或缺的重要組成部分，我國已連續多年是全球最大的豬肉生產和消費市場。同時，豬肉價格也是CPI的重點統計價格之一，2023年3月份豬肉價格在CPI中的權重大概為1.15%。豬肉價格波動通常能帶動肉類乃至食品價格的變化，從而影響到整體的居民消費價格。 豬肉價格并非越低越好，將直接影響養殖戶收入，當前豬肉價格已經處于過度下跌狀況。國家發改委于5月5日發布消息指出，近期生豬價格低位運行，4月24日至4月28日，全國平均豬糧比價為5.21:1，處于過度下跌二級預警區間。國家發改委將會同有關部門研究適時啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，推動生豬價格盡快回歸合理區間。 中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇預計，二季度全國生豬價格將會繼續溫和反彈，下半年逐漸向好，全年豬價將呈現窄幅震蕩特征。 豬價年內筑底并溫和上漲，對通脹影響有限 新時代財富研究院指出，豬肉價格是CPI一攬子價格中的重要組成部分，豬肉價格波動會影響CPI同比增速的走勢。相應的影響機制主要通過兩方面因素發揮作用：一是豬肉本身在CPI統計的一攬子商品中的權重，其權重越大對CPI的影響就越大；二是由于豬肉在居民肉類消費中具有舉足輕重的地位，豬肉價格通常對肉類價格乃至整體食品價格的引導性。 首先來看豬肉在CPI統計的一攬子商品中的權重。通過豬肉對CPI同比增速拉動的數值及同期豬肉CPI同比增長數據，可以測算出歷史每期豬肉價格在CPI中的權重大小。長期來看，豬肉在CPI中的權重呈現下降趨勢，如2020年豬肉在CPI中的權重均值為3.21%，2021年為2.31%，2022年為1.60%。同時應注意到，當豬肉價格同比增長較快時，豬肉在CPI中的權重會被階段性調低；而當豬肉價格同比降幅較大時，豬肉在CPI中的權重會被階段性調高。 接下來再看豬肉價格走勢對于CPI的引領作用。從相關性上來看，豬肉價格、食品價格和CPI三者的同比增速具有較強的相關性，豬肉價格同比上漲較快時，食品價格和CPI同比增速也較高，體現出豬肉價格對畜肉、食品價格的帶動作用，這種帶動作用對CPI的同比增速走勢具有較強的引領性。此外，需要注意的是，由于CPI構成成分權重的不斷調整，近年來豬肉價格變動對CPI的影響也有逐步降低的趨勢。 往后看，考慮到2022年的豬肉價格的高基數及2023年豬肉價格的低位運行周期，豬肉價格變化對于2023年通脹的影響或有限。根據2023年3月份數據的測算，豬肉在CPI中的權重為1.15%左右。豬肉價格在2023年維持低位震蕩后將小幅走強，而2022年下半年豬肉價格出現過階段性走高，此外，2023年3月份的生豬存欄數量和能繁母豬數量比2022年同期分別增長2%和2.9%，這意味著2023年下半年的豬肉供給或高于2022年同期。而在需求端，2023年下半年經濟復蘇的預期要強于2022年同期。 在新的供需結構以及豬肉收儲政策調節下，2023年下半年豬肉價格難以大幅高于2022年同期，大概率維持與去年相當或略低的走勢。在豬肉價格同比增速不發生大波動的情況下，無論是按2023年前3月豬肉在CPI中的比重進行計算，還是按食品在CPI中的比重進行測算，由豬肉價格上漲帶動的通脹上行都極其有限。 豬價或進入“磨底”階段，未來走勢如何？ “受五一假期影響，國內熱門旅游城市終端消費增幅明顯，屠宰企業開工率有所上升，但其他市場屠宰企業壓價意向不減，而養殖單位月初出欄縮量，供應端稍顯緊俏，抗價意向較濃，生豬市場供需面多空因素交織�！辈既鹂宿r業大數據研究總監林國發表示，五一假期后養殖端出欄節奏恢復正常，預計短期豬價或呈現震蕩走低趨勢，但期間仍有短時反彈可能，均價或環比略降。 “目前生豬養殖行業仍面臨現實壓力�！绷謬l表示，目前母豬產能絕對值維持高位，農業農村部監測數據顯示，一季度末能繁母豬折算量仍在4300萬頭，高于平衡線。 為此，林國發判斷，多種因素綜合影響下，豬價或將持續“磨底”。他同時表示，雖然6月生豬市場回暖程度不明朗，但綜合上述各種因素，在國家凍豬肉收儲“托底”之下，生豬價格大跌的可能性基本消失。 搜豬網分析師馮永輝認為，按照往年季節性的規律，五一過后一般會出現非常短暫的價格回落，持續時間大概在1~2周的時間。這期間南北地區也可能會出現降雨天氣，以及各種對豬肉消費不利的一些因素，這些因素會對價格產生影響，豬價可能會繼續弱勢震蕩的態勢，但是大幅上漲或大幅下跌的可能性不大。 中糧期貨表示，在今年整體產能恢復，原料端下行的背景下，豬價向上波動的空間會被減小。 百川盈孚也認為，養殖端受標肥價差倒掛影響，節后規模豬企出欄增量。節后消費偏弱，貿易商接貨積極性下降，批發市場白條出現剩貨現象，屠企訂單較少，出現減量情況。市場供應整體偏寬松，屠企壓價收豬，豬價偏弱下跌調整。 |
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